納豆そぼろのレタス包み

大雨の後の晴れときどき曇り、非常に暑い週末です。
この蒸し風呂状態がキツイ…!!

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◆6/18(金)の晩ごはん
　　　　　

・納豆そぼろ&雑穀ごはん　レタス包みで☆
・にんじんのオイル蒸し

　　　　
合挽き肉150ｇ(豚挽き肉でも)を玉ねぎ1/6個、にんにく、生姜のみじん切り各1片分と一緒に炒めて、
砂糖と醤油、または焼肉のたれで調味し、お好みで豆板醤を加えたら、納豆1パックを投入！
それを大きくちぎったレタスで包んでいただきます。(o´艸｀o)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
昨日は、お腹が空いていたので雑穀ごはんも一緒に包んでいただきました〜。

納豆そぼろは多めに作ったので、朝ごはんのたまご焼きに混ぜて『納豆そぼろの卵焼き』にしました。
ちょっと濃い目に味付けするのがポイント♪

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